Такое скорее всего даже на AMXX можно, я не думаю что нынешняя среда в Source хуже.
Необходима работа с директориями и файлами клиента, при появлении нового скриншота (можно связать с командой snapshot у клиента) — отправлять его по FTP.

Ну и вообще, как уже сказали выше, при создании античитов используется иной поход, а именно специальная программа, которая сама делает скриншоты (как в системе) и отправляет на свой сервер.
Посмотри на античит MyAC, правда он очень капризный в плане клиентской ОС (не работает на Vista, 7 и подобных) и платный.

Я думаю можно намутить подобное но тока плагином. Например залить на сайт скрипт который бы расшарил файл у того кто его активирует и автоматом бы отправил по ftp на акаунт алмина. Заставить активировать скрипт (перейти на нужную страницу в интернете можно с помощью команды ma_browse ) Вот описание команд http://www.gservers.su/showthread.php?p=293 А активировать само выполнение команды можно например поместив игрока в ящик и назначить активацию на стрельбу в предмет. Ну кароч он постреляет в ящик и все автоматом запустится)))
PS я проделывал такое, тока не со скриптом, а заставлял запускать ультрозвук )) игроки сваливали с сервака с жуткими матами )))